«Аланская гимназия»
Общая информация об условиях организации питания
Школа представляет собой жизненно важную среду, используя которую можно оказывать влияние на процесс правильного питания и формировать у школьников верные навыки и стереотипы в данном вопросе. В школе существуют эффективные возможности, для проведения работы по охране здоровья и здоровому питанию.
Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания.
Многие учащиеся имеют слабое представление о правильном питании как составляющей части здорового образа жизни. Основные проблемы питания школьников связаны с нарушением режима питания вне стен школы, злоупотреблением чипсами, фастфудами, сухариками, конфетами, шоколадными батончиками, газированными напитками и т.д. Обычно это связано с недостаточной информированностью и попустительством со стороны взрослых и родителей. Пропаганда здорового питания важна и потому, что привычки питания, полученные человеком в детстве, сохраняются человеком до старости. Формируются эти привычки в семье и системе организованного детского питания. Прямо повлиять на семейный уклад практически невозможно, поэтому школьная столовая – главное место, где растущий человек приучается к здоровому питанию.
В ГБОУШИ «Аланская гимназия» обеспечены 4-х разовым бесплатным питанием 100% обучающихся. 12% обучающихся (пользующиеся услугами интерната) обеспечены 5-и разовым бесплатным питанием. Приготовление блюд происходит непосредственно в столовой ГБОУШИ "Аланская гимназия". Контроль за качеством и организацией процесса приема пищи производит администрация школы, медицинская сестра.
Процесс организации горячего питания с момента закупки продуктовых товаров и заключения договоров до приготовления готовых блюд осуществляется образовательной организацией. Контроль сертификации и качества поступающей продукции реализуется через систему «Меркурий». Контроль за качеством готовой продукции осуществляет бракеражная комиссия и родительская общественность.
Уважаемые родители, публикуем письмо заместителя Министра просвещения Российской Федерации с разъяснениями о подходах к организации горячего питания в образовательных организациях, переведенных на дистанционное обучение ввиду санитарно-эпидемиологической ситуации.
ПИСЬМО от 5 ноября 2020 года.pdf
Телефон горячей линии Министерства просвещения РФ по организации горячего питания для школьников: +7 (800) 200-91-85
Телефон горячей линии ОНФ: +7 (800) 200-34-11
На фотографиях: Шанаева Ф.К. - главный повар ГБОУШИ "Аланская гимназия", Кочиева Б. - родитель учащегося 4 "Б" класса
На фотографиях: Царазоноа М.В. - директор ГБОУШИ "Аланская гимназия" и родители;
На фотографиях: Шанаева Ф.К. - главный повар ГБОУШИ "Аланская гимназия", Гассиев К. - родитель учащегося 4 "Б" класса Гассиева Касполата;
+7 (8672) 53-74-97